Без обмана - Season 3

Season 3

Episodes

60 Крупный скандал

61 Еда с дымком I Копчёная рыба
Острый, вкусный запах копчёной рыбы означает только одно – вы готовитесь съесть… гнилой продукт! Кто придумал "жидкий дым" и другие способы маскировки тухлых рыбных продуктов? Чем красят копчёную скумбрию и "надувают" осетрину? Выкурить пачку "Беломора" или съесть одну банку шпрот?
Как определить качество копчёной рыбы в магазине и в домашних условиях? На что следует обращать внимание в первую очередь?

62 Еда с дымком II Копчёное мясо
Копчёные мясные продукты любят все! Но советские граждане были в лучшем положении, чем современные потребители, эта "вкуснятина" была доступна им редко. А мы потребляем "еду с дымком" чуть ли не каждый день! Не подозревая, как она приготовлена, и какой ущерб на самом деле причиняет здоровью.

63 Вечная свежесть I Реанимация
К сожалению, продукты с просроченным сроком годности сегодня не редкость даже на полках крупных сетевых супермаркетов. Что делать, если вам "впарили" просрочку? В чем разница между сроком годности продукта и сроком его хранения? Кто такие фриганы?

64 Вечная свежесть II Консерванты
Кто заставил Россию поглощать огромные дозы консервантов и какие способы борьбы за "вечную свежесть" можно назвать просто преступными? Об этом смотрите в очередном выпуске программы "Без обмана".

65 Ни под каким соусом!

66 Заговор маркетологов

67 Рынок закрыт

68 Чем пахнет

69 Зубные рвачи

70 Отмороженная еда I Мясо и рыба
Год от года в России растет потребление замороженных продуктов. Однако о их вреде и пользе до сих пор идут жаркие споры. Как определить качество замороженных продуктов? Что скрывается под коркой льда?

71 Отмороженная еда II Полуфабрикаты
Замороженные овощные смеси, блинчики, пельмени, лазанья, торты – большое подспорье хозяйке. Десять минут - и блюдо готово! Но каково его качество? Почему специалисты-диетологи не рекомендуют употреблять в пищу замороженные полуфабрикаты?

72 Драка в магазине

73 Торгаши из интернета

74 Шампунь для лысых

75 Миллион зеленью

76 Напитки с пузырьками

77 Покупаем серебро

78 "Волшебная" техника

79 Дешёвая еда

80 Еда с национальным колоритом

81 Продукты с ртутью

82 Ресторан – больница – суд

83 Шашлык из динозавра

84 Консервированный кошмар I Рыба
В России невероятное количество производителей консервов. Авторы программы устроили проверку качества рыбной продукции в жестяных банках.

85 Консервированный кошмар II Мясо
Чем ниже доходы населения, тем меньше на столе у потребителей натурального мяса. И ему приходится покупать всевозможные "мясосодержащие" суррогаты. Из чего делается тушёнка? Как выглядит рынок консервов?

86 Спасите наши суши!

87 Полосатый бизнес

88 Слезть с пальмы I

89 Слезть с пальмы II

90 Криминальный паштет

91 Медовая ловушка

92 Продукты на развес

93 Икра заморская, баклажанная

94 Соль земли Русской
Без соли не сможет прожить ни одно живое существо, но её избыток – яд! Между тем, производители продуктов нещадно их пересаливают, потому что соль – самый дешёвый консервант и позволяет "убить" неприятный вкус зачастую ужасного сырья.

95 ГОСТ или ТУ

96 Горький сахар

97 Игра на раздевание

98 Санкции и рыба

99 Море специй

100 Чем красят еду?

101 Набор разочарований
Recently Updated Shows

The Repair Shop
The Repair Shop is a workshop of dreams, where broken or damaged cherished family heirlooms are brought back to life.
Furniture restorers, horologists, metal workers, ceramicists, upholsterers and all manner of skilled craftsmen and women have been brought together to work in one extraordinary space, restoring much-loved possessions to their former glory.
Many of these items have incredible stories behind them and a unique place in history: from an accordion played in the Blitz by a woman who is now in her 90s, to a beautifully crafted clock made by a father who was completely blind; a Pinball machine that is currently being used as a kitchen counter, and a Davenport desk with its trademark fake drawers which fooled burglars - and their crowbar.
The Repair Shop is an antidote to our throwaway culture and shines a light on the wonderful treasures to be found in homes across the country.

Watson
In Watson a year after the death of his friend and partner Sherlock Holmes at the hands of Moriarty, Dr. John Watson resumes his medical career as the head of a clinic dedicated to treating rare disorders. Watson's old life isn't done with him, though — Moriarty and Watson are set to write their own chapter of a story that has fascinated audiences for more than a century. Watson is a medical show with a strong investigative spine, featuring a modern version of one of history's greatest detectives as he turns his attention from solving crimes to addressing the greatest mystery of all: illness, and the ways it disrupts our lives.

Project Runway
Project Runway designers are given an opportunity to launch their careers in fashion.

The Gilded Age
The American Gilded Age was a period of immense economic change, of huge fortunes made and lost, and the rise of disparity between old money and new.
Against this backdrop of change, the story begins in 1882 — introducing young Marian Brook, the orphaned daughter of a Union general, who moves into the New York City home of her thoroughly old money aunts Agnes van Rhijn and Ada Brook. Accompanied by Peggy Scott, an accomplished African-American woman, Marian inadvertently becomes enmeshed in a social war between one of her aunts, a scion of the old money set, and her stupendously rich neighbors, a ruthless railroad tycoon and his ambitious wife, George and Bertha Russell.
In this exciting new world that is on the brink of the modern age, will Marian follow the established rules of society, or forge her own path?

The Sandman
A rich blend of modern myth and dark fantasy in which contemporary fiction, historical drama and legend are seamlessly interwoven, The Sandman follows the people and places affected by Morpheus, the Dream King, as he mends the cosmic — and human — mistakes he's made during his vast existence.